カレンダーやSNSで「今日はサラダ記念日」という言葉を見かけたことはありませんか。名前は知っているけれど、そもそもいつなのか、誰が決めたのかまでは意外と知られていません。
サラダ記念日は毎年7月6日。もとになっているのは、歌人・俵万智さんが詠んだたった一首の短歌です。
この記事では、サラダ記念日の日付と由来、なぜ7月6日という日が選ばれたのか、そして当日の楽しみ方までをまとめて紹介します。作者本人が語った「日付の裏側」の話は、知ると誰かに話したくなる内容です。
サラダ記念日とは?まずは結論から
サラダ記念日は毎年7月6日で、日付が動くことはありません。国が定めた祝日ではなく、一冊の歌集をきっかけに全国へ広まった記念日です。
日付は毎年7月6日で固定
母の日や体育の日のように「第◯日曜日」で動くタイプの記念日ではありません。曜日に関係なく、毎年7月6日がサラダ記念日です。
「なな(7)とむ(6)」のような語呂合わせでもありません。日付そのものが、由来となった短歌の中に詠み込まれているからです。
由来は俵万智さんの短歌一首
1987年に発表された歌集『サラダ記念日』の表題歌が、この記念日のすべての出発点です。歌集は大ヒットし、作品に登場する「七月六日」がそのまま記念日として定着しました。
国民の祝日ではありません
あくまで文化として広まった記念日なので、学校も会社も通常どおりです。決まった行事や儀式もなく、それぞれが自由に楽しむ日として親しまれています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 日付 | 毎年7月6日(固定) |
| 由来 | 俵万智さんの歌集『サラダ記念日』の表題歌 |
| 歌集の発行 | 1987年5月8日/河出書房新社 |
| 祝日かどうか | 国民の祝日ではない |
| 決まった行事 | 特になし(サラダを楽しむ日として定着) |
由来になった短歌とその意味
サラダ記念日の由来は、日本人なら一度は耳にしたことがある有名な一首です。国語の教科書に採用されたこともあり、学校で習った記憶がある人も多いでしょう。
短歌の全文と作者
「この味がいいね」と君が言ったから七月六日はサラダ記念日
俵万智『サラダ記念日』(河出書房新社、1987年)
作者の俵万智さんは1962年生まれの歌人です。この歌集を24歳のときに発表し、現代短歌の世界を一気に身近なものへと変えました。

この短歌、どこかで聞いたことある!
「この味がいいね」の一言が特別な日に変えた
この歌には、大事件と呼べるようなものは何ひとつ出てきません。手料理を食べた相手が、ひとこと「この味がいいね」とほめた。ただそれだけの場面です。
それでも、うれしかった側にとってその日は特別な一日になりました。何でもない日を、自分の気持ちひとつで記念日に変えてしまう。そのまっすぐな感覚が、多くの読者の心をつかみました。
サラダ記念日の本質は「サラダを食べる日」ではなく、何でもない日を自分で記念日にしていいという発想そのものです。
歌集『サラダ記念日』は280万部のベストセラー
初版はわずか8,000部でしたが、口コミで人気に火がつき、最終的に280万部を超える大ヒットとなりました。1987年のベストセラーランキングでは第1位を記録しています。
翌1988年には第32回現代歌人協会賞を受賞。難しいものと思われていた短歌が一気に若い世代へ広がり、当時は「サラダ現象」とも呼ばれる短歌ブームが起こりました。
なぜ7月6日なの?作者が明かした日付の理由
実はこの日付、実際の出来事をそのまま記録したものではありません。作者の俵万智さん自身が、後にその舞台裏を明かしています。


「7月」は野菜の季節と音の響きから
月を7月にしたのは、野菜が生き生きとする初夏の空気と、「サラダ」という言葉の響きが重なると考えたからだと語られています。たしかに真冬の設定では、あの軽やかさは出ないでしょう。
七夕ではなく、あえて「何でもない6日」に
日にちについては、当初7日、つまり七夕も候補にあがっていたそうです。しかし七夕ではイベント感が出すぎてしまいます。
何でもない普通の日だからこそ記念日になる。その狙いから、隣の6日が選ばれました。日付の選び方そのものに、この歌のテーマが込められているわけです。
実際のメニューはサラダではなかった
もうひとつ驚かれるのが、実際にほめられた料理はサラダではなかったという点です。鶏の唐揚げをカレー味にアレンジしたところ、当時の交際相手から好評だったことがきっかけだったと明かされています。
唐揚げでは少し重たい印象になるため、軽やかなサラダに置き換えられました。
実話をそのまま書き写した歌ではなく、料理も日付も作者が選び取ったものです。「本当のこと」より「伝わること」を優先した結果、多くの人の記憶に残る一首が生まれました。
サラダ記念日は何をする日?楽しみ方3つ
決まった過ごし方はありません。だからこそ自由に楽しめるのがこの記念日の魅力です。手軽にできる3つのアイデアを紹介します。


いつもより少し手をかけたサラダを作る
いちばん素直な楽しみ方です。夏野菜が出そろう時期なので、トマトやきゅうり、とうもろこしなど旬の食材が手に入りやすくなっています。
ドレッシングを手作りにする、盛りつけをいつもより高くしてみる。そんな小さな工夫だけで、食卓の空気は変わります。
家族や友だちと「わが家の記念日」を決める
歌のテーマにいちばん近い過ごし方がこれです。初めて2人で出かけた日、子どもが自転車に乗れた日など、カレンダーに載っていない日を家族で持ち寄ってみましょう。



うちは「はじめて自分でお弁当を作った日」を記念日にしました
短歌を一首つくってみる
五・七・五・七・七の31音に、その日の出来事を収めるだけです。難しく考えず、次の手順で作ってみてください。
一日を全部詰め込まず、印象に残った瞬間をひとつに絞ります。
「この味がいいね」のように、話し言葉を入れると一気に生き生きします。
指で数えるより耳で確かめるほうが確実です。1音くらいの増減は気にしなくて構いません。
7月6日はほかにもある記念日
7月6日にはサラダ記念日以外にもいくつかの記念日が重なっています。話のタネにちょうどいいものを紹介します。
ピアノの日
1823年7月6日、長崎の出島にやってきたドイツ人医師シーボルトが、日本に初めてピアノを持ち込んだとされる日にちなんでいます。
公認会計士の日
1948年7月6日に公認会計士法が制定されたことにちなみ、1991年に日本公認会計士協会が定めました。
7月6日の記念日まとめ
| 記念日 | 由来 |
|---|---|
| サラダ記念日 | 俵万智さんの歌集『サラダ記念日』の表題歌 |
| ピアノの日 | 1823年、シーボルトが日本に初めてピアノを持ち込んだ日 |
| 公認会計士の日 | 1948年、公認会計士法が制定された日 |
このほか「ナンの日」「メロンの日」など、食べものにまつわる記念日も重なっています。同じ食べものの記念日では、5月29日のこんにゃくの日も語呂合わせが分かりやすくておすすめです。


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サラダ記念日のよくある質問
- サラダ記念日は祝日ですか?
-
国民の祝日ではありません。学校や会社は通常どおりで、休みにはならない記念日です。
- 誰が決めた記念日ですか?
-
行政や企業が制定したものではなく、俵万智さんの歌集『サラダ記念日』の表題歌が広まったことで定着しました。
- サラダ記念日は毎年同じ日ですか?
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毎年7月6日で固定です。曜日によって日付が動くことはありません。
- 学校の教科書にも載っていますか?
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表題歌は国語の教科書や問題集で取り上げられてきた作品です。授業で習った記憶がある方も多いでしょう。
まとめ|記念日は自分で決めていい
サラダ記念日は毎年7月6日。俵万智さんの一首から生まれ、いまではカレンダーにも載る記念日になりました。
作られた背景をたどると、料理も日付も作者が意図して選んだものだと分かります。それでもこの歌が長く愛されているのは、「何でもない日を特別にできる」という感覚が誰にでも当てはまるからでしょう。
7月6日はサラダを一皿増やしつつ、自分だけの記念日をひとつ決めてみてはいかがでしょう。カレンダーに書き込んだ瞬間から、その日は特別な一日になります。









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